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Devenez acteur(trice) de l'art de recevoir en rejoignant notre équipe des Comptoirs d'Arbois.

Offres d'emploi

Rejoignez notre dynamique équipe de 19 collaborateurs répartis entre la salle, la cuisine, la pizzéria, l’épicerie et l’hôtellerie.

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Accueil téléphonique de jeudi à lundi de 8h30 à 22h30, mardi et mercredi 8h30 à 17h.

Candidatures Spontannées

Si aucun poste correspondant à votre profil n’est disponible, veuillez noter que nous conservons les CV des candidats et que nous les contactons au fur et à mesure des opportunités qui se présentent.

Si vous n’êtes pas encore familier avec Arbois, sachez que cette charmante petite ville est réputée pour sa vivacité, son ambiance, ses vins et sa gastronomie. C’est un endroit idéal pour concilier le rythme de vie urbain avec le charme de la campagne.

Cuisinier et/ou apprentis traiteur du 1er Juillet au 15 Septembre 2024

Le Comptoir de l'Emporté

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à la recherche d’une nouvelle opportunité ? Ne cherchez pas plus loin et postulez dès maintenant pour rejoindre notre chef traiteur pour la saison estivale 2024 !

Nous recherchons une personne capable d’assister notre chef dans la création de plats traiteur pour la saison estivale et de maintenir notre comptoir de vente autonome à l’Emporté.

Nous privilégions les candidats ayant au moins 2 ans d’expérience en cuisine maison. Nous recherchons des individus dynamiques, soucieux du travail bien fait et dotés d’une hygiène irréprochable.

**Conditions d’embauche :**
– Contrat saisonnier du 1er juillet au 15 septembre 2024.
– Salaire à négocier en fonction de votre expérience.
– 35 heures de travail par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs
– Journées continues.

Responsable de salle pour pizzéria du 1er mai au 30 septembre 2024

Au Comptoir à Pizzas

Le Comptoir à Pizzas recrute pour la saison d’été 2024 !

Nous recherchons idéalement des candidats ayant de l’expérience en restauration, avec des compétences équivalentes au poste de Chef de rang ou, idéalement, de Maître d’Hôtel.

Votre mission consistera à assurer à 100% le service en salle : prise de commandes des boissons, gestion téléphonique, mise en place, service et rangement de votre section.

Nous attendons de vous une grande autonomie dans votre travail et la capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, car vous serez amené(e) à accueillir et servir les clients sur place tout en gérant les commandes à emporter.

Nous proposons des pizzas de haute qualité dans un cadre agréable. Vous apprécierez le lieu de travail ainsi que la diversité des journées en saison estivale.

**Conditions d’embauche :**
– Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2024, durée négociable
– Salaire à négocier en fonction de votre expérience.
– 39 heures de travail par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs le lundi et le mardi, ainsi que le jeudi soir.

Plongeur(se)

Au Comptoir des Docks

Les Docks recrutent un ou une plongeuse en cuisine pour la liste des missions suivantes :
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine ;
  • Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine (sols, plants de travail, vitres, appareils de cuisine, légumerie, économat etc.) et des locaux communs (vestiaires, toilettes, couloirs etc.) ;
  • Assurer la gestion des poubelles et du local poubelle ;
  • Lancer les machines de linge de travail en laverie ;

Votre mission fondamentale est de permettre à chacun d’effectuer son travail dans les meilleures conditions d’hygiène possible et de maintenir une cadence de travail propre à favoriser la fluidité de l’organisation de tous les postes de travail.

Les conditions sont les suivantes :
–) Horaires du soir, 17h-23h/00h environ (possibilité de mettre en place une alternance avec le plongeur de jour si vous le souhaitez : une semaine sur 2 vous êtes du jour ou du soir)
–) Repos le mardi et le mercredi ainsi que les dimanches soirs (hors vacances scolaire et saison estivale).
–) 35h/hebdo (temps de travail négociable)
–) dans le cadre d’une cuisine et d’une plonge propre, spacieuse et équipée
Pour plus de précisions sur la fiche de poste ou une visite des locaux, n’hésitez pas à nous contacter au 03 84 66 57 70 ou écrivez nous à contact@lescomptoirsdarbois.com

Plongeur / Aide pizzaiolo

Au Comptoir à Pizzas

Vous souhaitez faire un premier pas dans la restauration ? Venez assister notre équipe à la pizzéria pour la saison. Nous recherchons une personne capable de faire de la plonge à la pizzéria, d’aider le pizzaiolo dans ses mises en place cuisine. Tout est simple, mais il faut être efficace. Il pourra vous arriver d’avoir à sortir quelques assiettes en salle à l’occasion.

Pour ce poste, être motivé, efficace et de bonne humeur suffit ! On vous apprend le reste.

**Conditions d’embauche **

–) Contrat saisonnier : idéalement 1er juillet au 30 septembre

—) 35 heures de travail par semaine

—) 2 jours de repos consécutifs les lundis et mardis

—) salaire à négocier selon expérience

**Cadre **

—) établissement moderne et équipé

—) équipe motivée et sympa

—) logement dans l’appartement du personnel possible

Se loger s’avère compliqué ?

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Les comptoirs d'Arbois

Planning spécial du 22 juin au 6 juillet 2023

Nous ouvrons partiellement le Comptoir des Docks du 22 juin au 6 juillet car nous serons en effectif réduit. Aucune réservation ne sera prise par email, merci de nous téléphoner au 03 84 66 57 70.

Ce qui ne change pas :

  • L’ouverture en caféterie et bar dès 8h30 du matin tous les jours de cette période d’activité réduite
  • Les jours de fermeture : mardi et mercredi


Ce qui change durant cette période :

  • L’établissement fermera ses portes à 19h tous les soirs
  • L’ouverture du restaurant des Docks :
    • Tous les midis du jeudi 22 jusqu’au dimanche 25 juin inclus
    • Fermeture totale du 26 juin jusqu’au jeudi 6 juillet inclus